Un mestiere scomparso che si trasforma

Il percorso che presentiamo si basa sui risultati di due domande del questionario ALT, volte a raccogliere rispettivamente i termini con cui si indica, o meglio si indicava, il 'calderaio' (domanda 351), e i termini usati per indicare l''idraulico' (la domanda 352). Questi due artigiani hanno (o hanno avuto) competenze che almeno per un certo periodo si sono parzialmente sovrapposte: l'esame dei materiali forniti dalle inchieste ALT offre la possibilità di seguire le tracce di un cambiamento nel tessuto sociale attraverso il suo riflesso nella variazione linguistica.

La domanda 351 calderaio indaga le denominazioni locali di un artigiano ormai scomparso dalla nostra cultura e l’esame delle descrizioni e dei commenti forniti dagli intervistati nei vari luoghi di inchiesta dà modo di ricostruire frammenti di conoscenza che riuniti insieme ne ricostruiscono la figura.